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■マダコ
絶品!東京湾富津のマダコは、究極の味わいです!
手釣りを楽しめ、生刺身、お刺身、タコしゃぶ、タコめしとどんな食べ方をしても絶品です。他のタコは食べれません!
船宿特製貸タコテンヤをお貸しします。お気軽にクーラーボックスだけでお出掛けください!
●お願い●
・タコテンヤが根ががり等でロストしないよう、根がかりを
外すよう努めますのでご協力をお願い致します。
・手釣り、タコテンヤ船により、 竿及び餌木又はスッテの
ご使用は出来ません。
富津地区は餌木ダコ禁止です。ご協力をお願いします。
・貸タコテンヤでの豚脂身及び鳥皮等のご使用はご遠慮
ください。
マダコは、『ダイエットにもよい低エネルギー食材』アミノ酸バランスのよい良質なたんぱく質が豊富に含まれる。コレステロールを多く含むが、血中コレステロール値を下げるタウリンを貝類に次いで豊富に含むため、肝機能強化、動脈硬化予防や疲労回復などの効果があり、皮膚や粘膜の再生を促すコラーゲンも多いそうです!体にも良いんですね!!
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■イイダコ
ラッキョで釣ります!イイダコ!
ラッキョで釣ります!餌の付替がなく、魚場が港から5分程度の浅場なので女性・お子様でも大丈夫!!カップル・家族連れで是非どうぞ!
ラッキョ付のイイダコテンヤは無料でお貸しします!!
マダコとはまた違う、美味しさです!煮付け、おでん、バター焼き、から揚げ、てんぷら、しゃぶしゃぶとレシピは豊富です!
■「イイダコスッテ」使用禁止のお願い
近年イイダコ釣りに使用されています仕掛け「イイダコスッテ」は、小さな赤ちゃんイイダコも簡単に釣れ、獲りつくされてしまう危険性が大きく、富津釣船組合では、2007年より使用禁止とさせて頂きました。
これからも永く伝統的なイイダコ釣りを楽しんで頂きたく、皆様のご理解・ご協力の程お願い申し上げます。
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■タチウオ
顔は怖いけど、繊細なアタリと強烈な引き味のタチウオをお楽しみください。
塩焼き・バター焼き、お刺身はもちろん、から揚げ、骨せんべいも絶品です。
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■アカメ・ショウサイフグ
アカメ・ショウサイフグは、食わせで釣ります!
やっぱりフグです!刺身・唐揚げ、煮付けにしても、鍋にしても美味しいです!フグ湯豆腐は絶品です!!
さばいた状態でお持ち帰りいただけます。
■船長が「ふぐ処理師」の資格を持っています!
■「カットウ釣り」禁止のお願い
富津釣り船組合では漁業者【海苔の養殖網】への配慮から、カットウ釣りは禁止させて頂き、「食わせ釣り」のみでのご予約を承っていますので、ご理解の程宜しくお願い致します!
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■カサゴ
カサゴは、根魚で網などでは簡単にとれず、スーパー等ではなかなか見かけません。ましては刺身となると貴重ですね!
釣りの引きも楽しめ、食べても美味しいカサゴ釣りに挑戦しませんか?
是非、カサゴの刺身を味わって下さい。定番の煮付け、唐揚げでも美味しく頂けます。
カサゴは、『高たんぱく、低脂肪のヘルシーな白身魚』脂質が0.3%と低エネルギーで味覚を敏感にする亜鉛、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、骨の強化に不可欠なリンなどを多めに含み、肝機能強化や骨の強化等の働きに期待がされるそうです!
体にも良いんですね!!
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■スズキ
スズキは、生きエビを餌に釣りをします!
引きがすごく、やみつきになります! 刺身、塩焼き美味しいです!!
スズキは、『低脂肪・高たんぱくで、夏の洗いはとくに美味』ご存知の通リ、成長するにつれてセイゴ→フッコ→スズキと名前が変わる出世魚です。低脂肪・高たんぱくの白身魚で身は弾力に富み、夏の洗いはとくに珍重され、栄養成分はタイと似て、ビタミンA・Dが豊富。
とくにビタミンAは魚類のなかでは群をぬいて多く、視力維持改善等の働きに期待がされるそうです!目にも良いんですね!!
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■イシモチ
アタリがわかりやすく、引きも楽しめます。
初挑戦、釣り入門の方にも最適なお魚です!塩焼きや刺身、フライなどで美味しくいただけます!
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■シロギス
シロギスも楽しめます!!
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