まめ〜（？）な家事室

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気を付けよう

＊食中毒＊

一年中油断は禁物です。みなさんのご家庭でも
食中毒の予防に努めましょう。

予防の三原則
１・食中毒の原因をつけない
よく洗う、ラップやフタをする
２・食中毒の原因菌を増やさない
早めに食べる、温度管理に気を付ける
３・食中毒の原因菌を殺す
よく加熱調理する、まな板などは漂白殺菌する

また調理の前後にはよく手洗いをする
冷蔵庫・冷凍庫を過信しない
包丁は柄の部分もしっかり洗う

健康管理に留意し、抵抗力のある体をつくることも大事です。
３度の食事、睡眠、休養をしっかりとって
リズムのある生活を心がけましょう。



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