特集ページ・Part1  『きじ屋の昼食メニュー』



店内は落ち着いた感じで、初夏の風が心地よく吹き
抜けてました。僕達が着いた時にはお客さんは
ゼロでしたが、この後観光バスを乗りつけた団体客が
一斉に押し寄せ、店内はあっという間に騒がしく…
付きだしの、鱒の甘露煮と山菜のおひたし。
運転役の奥さんを尻目に、生ビールを
かっ食らってるダンナの姿が…
メインのきじ鍋二人前。
味噌味のダシに、ブツ切りにした奥深い味わいの
キジと、ほうとう・野菜等がてんこ盛り。
見た目ほどしつこくなく、美味満載でニッコリ!
ちょっと濃い目の味付けが美味しいかやくご飯
きじ鍋にも相性抜群です…!
あんなにあったきじ鍋が空になっているのが
遠目にご覧いただけると思います(笑)



 お帰りは、こちらです・・・!