pandanus/screw-pine

パンダナス／ファラ

Pandanus tectorius
タコノキ科タコノキ属アダン

【fa】
TONGA、NIUE
【fala】
SAMOA
【fara】
SOCIETIES
【hala】
HAWAII
【'ara】
COOKS
【balawa】
FIJI
【kafo】
GUAM

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樹高は、３〜５ｍ。稀に１０ｍ程になる。根元近くから真直ぐで太い多くの気根を出し幹を支えている。枝や気根には刺が多い。枝の先端部から葉をラセン状に出す。葉は長さ１〜２ｍ、幅１０〜２０ｃｍ程で、縁と裏側の中肋に刺がある。雌雄異株で、雄花は夥しい小さな花が集まって複数の穂を作り、黄白色の苞に包まれ芳香を放つ。雌花は枝の先端――葉がラセン状に出ている中心部分――に球状に集まり、やがて楕円形のパイナップルに似た果実となる。果実は熟すと、黄色からオレンジ色あるいは赤色になり、５０個ほどの小さな果実に分かれ、それぞれの基部にある多汁質の部分が食用となる。この実は軽く海水に浮き、また長期間海水に浸かっていても発芽する事が出来ることから、人の手に頼らずにオセアニア一帯に広がったと考えられている。岩場や環礁の砂浜などの土壌の悪い土地でも育つため、食糧として重要な位置を占めている地域もある。太平洋及びインド洋地域の熱帯から亜熱帯に広く分布する。 ■利用法■ （必ず一度、上の「ATTENTION」をクリックして注意事項をお読み下さい。） 　 パンダナスはポリネシア地域に於いて最も有用な植物の一つで、特にその葉は、マットやかご、帆や帽子を作り、屋根を葺くのに使われる。果実や若い芽、気根を食用とする地域もある。気根の繊維は編んでロープにされる。 ■パンダナスの栽培と加工 ■シングル・マットの編み方 ■ダブル・マットの編み方