●スジアラ
Plectropomus leopardus
全長50cm。重要食用種。
(Viti Levu Is. FIJI 1994)


■ハタの仲間■

日本でも人気の高いハタの仲間。クエやマハタのように高級魚とされる物もあります。


売れてるお魚ランキング@南の島
「ハタの仲間」の場合
国名 和名 順位 流通量
(トン)
全体比
(%)
現地名 学名
フィジー スジアラ
スジアラ属
4位 307.36 6.45% Donu Plectropomus leopardus & spp
アオノメハタ
アズキハタ属
9位 199.78 4.19% Kawakawa Cephalopholis argus,
Anyperodon sp
マダラハタ 27位 42.05 0.88% Kasala Epinephelus microdon,
fuscus
カンモンハタ 29位 37.76 0.79% Senikawakawa Epinephelus merra
58位 8.71 0.18% Kavu Plectropomus lanceolatus
アカマダラハタ 70位 5.76 0.12% Delabulewa Epinephelus fuscoguttatus
パラオ スジアラ属 10位 4.238 3.53% Tiau Plectropomus spp.
19位 1.938 1.60% Temekai Epinephelus spp.
59位 0.00 0.00% Ksau Epinephelus spp.
米領サモア ハタ科 7位 2.95% Gatala Serranidae
アオノメハタ 10位 1.26% Gatala uli Cephalopholis argus
イシガキハタ 22位 0.63% Gatala aloalo Epinephelus hexagonatu
ニジハタ 38位 0.15% Mata'ele Cephalopholis urodeta
バラハタ 53位 0.06% Velo Variola louti
※出典と注釈


注意 シガテラ毒により毒魚化する種もあります。
生息域 サンゴ礁域
食性 肉食性:魚類、甲殻類
備考 英語名「グルーパー(grouper )」。語源は南米先住民語の「garupa」。
ハタは単独行動をする魚なので「グループを作る魚」という意味ではありません!(ふふふ、そう思い込んでいたのは、誰あろう私です・・・^^;)

●ユカタハタ(coral grouper)
Cephalopholis miniata
全長40cm。
(Taveuni Is. FIJI 1994)

●シロブチハタ
Epinephelus maculatus
全長40cm。重要食用種。
(Viti Levu Is. FIJI 1994)

●ハクテンハタ
Epinephelus caeruleopunctatus
全長50cm。重要食用種。
(Taveuni Is. FIJI 1994)

●マダラハタ
Epinephelus microdon
全長60cm。重要食用種。
シガテラ毒魚。
(Viti Levu Is. FIJI 1994)

●タマカイ
Epinephelus lanceoratus
全長3mに達する大型魚。
スバのマーケットで。重要食用種。
(Viti Levu Is. FIJI 1996)


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