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| ●ブチブダイ Scarus niger 全長４０ｃｍ。重要食用種。 （Taveuni Is. FIJI 1994） ■ブダイの仲間■ |
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カラフルな体色とオウムのくちばしに似た口を持つことから英語では「パロット（オウム）フィッシュ」と呼ばれているブダイの仲間。日本ではほとんど食卓に上ることはありませんが、南の島では重要食用種。ちなみに沖縄では、イラブチャー。 |
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| ●ブチブダイ Scarus niger 全長４０ｃｍ。重要食用種。 （Taveuni Is. FIJI 1994） ■ブダイの仲間■ |
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カラフルな体色とオウムのくちばしに似た口を持つことから英語では「パロット（オウム）フィッシュ」と呼ばれているブダイの仲間。日本ではほとんど食卓に上ることはありませんが、南の島では重要食用種。ちなみに沖縄では、イラブチャー。 |
| 国名 | 和名 | 順位 | 流通量 （トン） |
全体比 （％） |
現地名 | 学名 | |
| フィジー | カンムリブダイ | 6位 | 230.40 | 4.83% | Kalia | Bolbometopon muricatus | |
| アミメブダイ イロブダイ |
16位 | 78.26 | 1.64% | Ulavi |
Scarus ghobban, Cetoscarus bicolor |
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| パラオ | キツネブダイ | 8位 | 4.514 | 3.76% | Ngyaoch | Hipposcarus longiceps | |
| カンムリブダイ | 12位 | 3.809 | 3.17% | Kemedukl | Bolbometopon muricatum | ||
| アオブダイ属 | 21位 | 1.378 | 1.15% | Mellemau | Scarus spp. | ||
| カンムリブダイの幼魚 | 57位 | 0.006 | 0.01% | Berdebed | Bolbometopon muricatum juv | ||
| 米領サモア | アオブダイ属 | 8位 | − | 2.54% | Fugasi | Scarus sp | |
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| 注意 | シガテラ毒により毒魚化する種もあります。 |
| 生息域 | サンゴ礁域 |
| 食性 | 藻食性：藻類 |
| 備考 | 昼間活動し、夜、サンゴの下などで眠ります。 |
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