.......つづき
昼は最高に良かったのですが、問題は夜のニョッキです。
最初に言っちゃいますが、大失敗でした。最悪です。
ニョッキ自体は少し柔らかすぎたのですが、まだそれは許せるのですが
問題なのは、トマトソースです。
ハッキリ言って不味かったです。まず満足な調味料がなかったと言う事と
ん......やっぱり火かな?それともステンレスの鍋かな?タマネギを炒めた
るのですが、さんざん炒めたのに、全然かたいんです。もう、しゃきしゃき
イマイチ火の通りが悪かったですね、そんなもんで、味なんか全然でないし
もう、しゃきしゃきタマネギのトマト汁って感じでした。
やはりキャンプで料理に凝る、と言うのは限界があるのでしょうか?
それとも、腕かな? ん......まずフライパンで炒めてからの方が良かったかも
まぁ、気を取り直して次回は得意のマカロニグラタンで名誉挽回だ!!
それにはオーブンが必要だな、上手くいくかちょっと心配だけど、
最悪の場合は、必殺直火あぶりだ!グラタンなら焦げ目なくても食べられるから
いいか? あとは、抑えにカルボナーラでもつくっとくかな。これなら失敗は
なさそうだ。
なんていろいろ言ってきたけど、つぎのキャンプって来年だな、もうシーズンは
終わりだから次回は来年になります。 .......では、また。
おまけの写真(一番左が私です)