さいたま丸ヶ崎大西農園

さいたま丸ヶ崎大西農園では農薬不使用、無肥料自然栽培でお米を作っています。
メール、ファクス、電話、フェイスブックのメッセージなどで、ご注文お待ちしています。
どうぞよろしくお願いいたします。


2017年産、お米のご案内

2017年度のお米は9月20日から、発送を開始しています。。
ただいまご注文うけたまわってっております。
どうぞよろしくお願いいたします。

2016年度のコシヒカリ、ササニシキもまだございます。
5月以降、エアコンで20℃に温度設定した部屋でお米を保管しています。
新米だけでなく、こちらもおいしく熟成しておりますので、ご指定いただければ、こちらの方の販売もしています。

〇2017年産玄米の放射線測定結果
検出下限値 セシウム137 0.90Bq/kg セシウム134 1.08Bq/kgで不検出。
〇2016年産の玄米の放射能測定結果
検出下限値 セシウム137 1.10Bq/Kg セシウム134 1.31Bq/Kgで不検出。
〇2015年産の玄米の放射能測定結果、
検出限界値 セシウム137 1.08 Bq/kg セシウム134 1.29 Bq/kgで不検出。
放射能測定結果報告書

(クリックすると別ページに移動します。)

お問い合わせ、お申し込み、ご予約

※ご予約、ご注文はメール、電話、Fax、Facebookのメッセージ等で承っております。
送り先の郵便番号、住所、氏名、電話番号をご記入のうえ、商品名、数量をお知らせください。

Tel&Fax 048-797-7728

e-mail angel-sp@ebony.plala.or.jp

フェイスブックのページ↓
https://www.facebook.com/onishinouen/

〒339-0075埼玉県さいたま市岩槻区金重208-9
さいたま丸ヶ崎大西農園 大西 淳

パンフレットが見れます。↓
2017年9月25日ver.大西農園案内パンフ(PDF)


2017年産 
「ササニシキ」「ササシグレ」「コシヒカリ」「ササコシMIX」
・・・農薬不使用、無肥料自然栽培・・・
※ ササコシMIXはササニシキとコシヒカリを種まきの時から混植して育てたものです。
最初ミスから始まったのですが、蓋をあけてみたらとてもおいしかったので、2017年度も作付けしました。
ササニシキのさわやかさとコシヒカリのうま味のバランスが取れたお米です。
2016年産のコシヒカリ、ササニシキもまだ在庫があります。
   
白米
1キロ 1020円
1.5キロ(一升) 1480円
2キロ 1940円
3キロ 2860円
4キロ 3730円
5キロ 4600円
10キロ 9200円
15キロ 13700円
20キロ 18200円
30キロ 27200円
五分搗き
1キロ 980円
1.5キロ(一升) 1420円
2キロ 1860円
3キロ 2740円
4キロ 3570円
5キロ 4400円
10キロ 8800円
15キロ 13100円
20キロ 17400円
30キロ 26000円
玄米
1キロ 900円
1.5キロ(一升)1300円
2キロ 1700円
3キロ 2500円
4キロ 3250円
5キロ 4000円
10キロ 8000円
15キロ 11900円
20キロ 15800円
30キロ 23600円

玄米には若干籾つき米が残っている場合がございます。

古代米ブレンド「わくわく」

古代米各種を精米して、ササニシキ、コシヒカリの五分搗きとブレンドしたものです。
ブレンド比率、精米度合を研究して、最高の味、風味、香りを実現したのが「わくわく」です。

炊飯するときに出る湯気の香りからとてもインパクトがあります。
おかずなしでこれだけで食べたいという感想がたくさん寄せられています。

1キロ1300円 1.5キロ1900円 2キロ2500円 3キロ3700円 4キロ4850円 5キロ6000円 10キロ12000円

古代米ブレンド「わくわく」について  古代米ブレンドを食べた方の感想


古代米(赤米、黒米) 220グラム脱酸素剤入りパック
・・・農薬不使用、無肥料自然栽培、天日干し・・・
すべて手刈り、稲架干しにより天日乾燥です。
手間ひまかかった分、とても味わいが深くなっています。
赤 米
220グラム
800円
黒 米
220グラム
800円
赤黒ブレンドAKB
220グラム
800円

2つ〜4つの場合はレターパックライトで360円で送れます。

赤米、黒米のレシピ こちらからPDFファイルから見れます。→ 赤米・黒米レシピ (2012年2月12日改訂版)


古代米(赤米、黒米) 計り売り(300グラム〜)
・・・農薬不使用、無肥料自然栽培、天日干し・・・
赤米、黒米ともに100グラムにつき300円になります。
(例) 300グラム900円 500グラム1500円 1キロ3000円など

自然栽培 「もち米

玄米 1キロ1000円〜  精米 1キロ1200円〜

 

自然栽培・天日干し 「香り米」

玄米 1キロ1200円〜  精米 1キロ1380円〜


自然栽培 玄米米粉

100グラム120円で計算します。

500グラム→600円  1キロ→1200円

ご注文の際、欲しい量(グラム、キロ)をお知らせください。
10キロとか、多くても対応できます。

※うちで作った米粉マフィンの作り方レシピがあります。
欲しい方はご注文の際、お申し付けください、一緒にお送りいたします。

※年内をめどに、脱酸素剤入りの500g入りの袋を作る予定でいます。
その場合は販売の形態が少し変わる可能性があります。


お米のお届け、送料について

基本的には、ゆうパックでのお届けになりますが、ご予約後、家まで取りに来ていただいてもOKです。

近い場合は手数料200円にて配達も可能です。
農繁期には配達をお受けできない場合もございますので、ご了承ください。

30キロを超える場合は2口になります。

地方 都道府県 5キロ 10キロ 15キロ 20キロ 25キロ 30キロ
埼玉県内 埼玉 550 620 700 800 900 1000
東北、関東、信越、東海、北陸 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、東京、神奈川、千葉、茨城、栃木
群馬、新潟、長野、山梨、静岡、愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井
600 670 750 850 950 1050
近畿 大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山、滋賀 650 720 800 900 1000 1100
中国、四国 岡山、広島、山口、鳥取、島根、香川、徳島、愛媛、高知 700 770 850 950 1050 1150
北海道 北海道 750 820 900 1000 1100 1200
九州 福岡、佐賀、長崎、大分、宮崎、鹿児島 800 820 950 1050 1150 1250
 (単位:円)
沖縄、離島につきましてはお問い合わせください。

お支払いについて

商品と一緒に、商品代金と送料の合計金額、振込先を書いたお手紙を添えておきますので、
商品が届いて10日以内を目安にに、下のいずれかの銀行口座にお振込みください。

振り込み手数料はご負担願います。
お振込み完了後、どちらの口座にお振込みいただいたか、お知らせいただければありがたいです。

料金の振込み先
三菱東京UFJ銀行 登戸支店 普通 0989882 エンジェル・スペース オオニシジュン
郵貯銀行 記号10230 番号90467771 オオニシジュン
※ 代引きは取り扱っておりません。※

2008年の12月、さいたま丸ヶ崎自然農の会に出会い、自然農を学び始めました。
それと平行しながら、2009年8月から川口由一さんの妙なる畑の会の合宿会にも一年間通いました。
そうやって2年間自然農の稲作、野菜作りを学びながら、
本格的にお米作り、野菜作りをしたいという思いが増してきていました。

そんな時に知り合った地元丸ヶ崎の農家の方に声をかけていただき、本格的に稲作をすることになりました。
丸ヶ崎と深作に田んぼをお借りして、2011年から本格的に動き始めました。

さいたま丸ヶ崎大西農園は見沼田んぼの一角にあります。
江戸時代に作られた見沼代用水の水を使って、昔からおいしいお米ができるところとして知られています。

無農薬、無除草剤、無肥料にこだわって、コシヒカリ、ササニシキ、ササシグレを作付けしています。
さらに、少しずつですが、黒米、赤米、香り米、もち米なども作っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

日々の葛藤、作業の様子などはFB、ミクシィ、ブログに書いていますので、覗いてみてください。
友達申請もお気楽にどうぞ!
Facebook http://www.facebook.com/jun.onishi.5#!/jun.onishi.5
ミクシィ http://mixi.jp/show_friend.pl?id=213839
さいたま丸ヶ崎大西農園ブログ http://onishinouen.blog98.fc2.com/


「わら一本の革命」の福岡正信さん
「妙なる畑に立ちて」の川口由一さん
「奇跡のリンゴ」の木村秋則さん

など

さまざまな方から刺激を受け、影響を受け、
各地の学びの場にも見学したり、参加させていただいたりしながら、
実際に田畑で試しながら、自分なりのやり方を模索しています。

大西農園のポリシーとして、
化学肥料、動物性の堆肥(牛糞、鶏糞など)は使いません。
農薬、除草剤は使いません。
遺伝子組み換えの作物も扱いません。

機械の力は適宜借りることにしました。
なるべく省力化して、機械でできることは機械でやり、
手作業に関しては手を抜かず、汗をかくつもりでいます。

安全というだけでなく、豊かな環境、土壌から育った作物は健康にとって欠かせないものと思っています。

畑のほうもこれから準備していく予定でいます。
まだまだ駆け出しでありますが、よいものを作るために、一生懸命やっていきますので、応援してください。
どうぞよろしくお願いいたします。


〒339-0075埼玉県さいたま市岩槻区金重208-9
さいたま丸ヶ崎大西農園 大西 淳
Tel&Fax 048-797-7728
e-mail angel-sp@ebony.plala.or.jp

大西はエンジェル・スペースという名前での活動もしています。
エンジェル・スペースのホームページはこちらからどうぞ 
ANGELSPACE 

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